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菌打ちイベント報告

2014.03.06 22:06|交流の家 
DSC07956 (640x480)

福寿草が満開の交流の家でシイタケの菌打ちのイベントがありました。

DSC07964 (640x480)

地元の森林組合の方に切り出していただいた原木(←この作業が一番たいへんです)に
ドリルで穴をあけて駒菌を打ち込みます。
この“駒菌”、この時期ホームセンターなどで売られています。

DSC07914 (640x480)

短い鉛筆のような形をしたものを、ドリルで開けた穴に打ち込んでいくのですが、
結構、子供の好きな動作のようで、
参加していた小学生も熱心に手伝っていました。

DSC07916 (640x480)
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住所              京都府南丹市園部町埴生垣内14     電話・FAX 0771-65-0188

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使い捨て時代を考える会は、会の契約農家が集まる京都府南丹市園部町に交流施設として2009年加工場を建設、2010年古民家を取得し、都市と農村との交流の活性化及び農家後継者育成に取り組んでいます。連絡先info@tukaisutejidai.com tel075-361-0222 fax075-361-0251

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